√100以上 メバル 料理 唐揚げ 296104
メバルの唐揚げ 釣り日記 稼いでは釣り 簡単美味しい! メバルの唐揚げ 出典:https//reciperakutencojp 油で揚げた唐揚げは、煮付けとはまた「カリッ、フワ」な違った食感と味わいを楽しめます。 調理自体も簡単で一度で大量に作れるので、家族の人数が多いお家にうれしい食べ方なのでは。 作り方 1 メバルは、エラと内臓をとり水で洗う。 キッチンペーパーで、お腹の中まで水気を拭き取る。 気持ちの余裕があれば、ヒレの棘の先を切り取るといいです。 2 塩こしょう少々 (しっかりめ)をふり、片栗粉を薄くまぶす。 片栗粉はお腹の中までまぶす。 3 熱したサラダ油で魚を揚げる。 中火くらいで、両面が薄いキツネ色になるまでじっくりと メバル 料理 唐揚げ